L'huile d'olive - l'or vert

Il est impossible de parler de l’huile d’olive algérienne sans parler d’Ifri, un important acteur économique, dans le pays et particulièrement en Kabylie, et cela grâce à la gamme étendue de produits dont elle dispose : huile d’olive, sodas, eaux minérales, confiserie…Aujourd’hui, une bonne partie de sa production est destinée au marché internationale, en effet les eaux et les sodas d’Ifri sont exportés en France depuis des années, quant aux marchés de l’Amérique du Nord, l’Afrique du Sud et la chine, ils s’ouvrent peu à peu au label Kabyle. Cependant l’exportation de l’huile d’olive, reste timide mais Ifri n’a pas l’intention d’en rester là, bien au contraire il met tout en œuvre pour développer la production d’huile d’olive et dans la région de Kabylie et d’envahir le marché mondial avec cette huile précieuse de la Vallée de la soummam.            

 
Pour tout savoir sur Ifri je vous invite à aller sur son site internet:

www.ifri.com.dz

L’huile d’olive algérienne, est écoulé sur les marchés extérieurs comme un breuvage anonyme et souffre encore d’un déficit d’image. Seul 1 % des quantités exportées est conditionné, le reste est vendu en vrac et est valorisé, sur les marchés extérieurs, par des sous-traitants étrangers.

L’huile d’olive algérienne a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label algérien.

Afin de promouvoir les exportations de l’huile d’olive conditionnée et repositionner ce produit sur les marchés extérieurs, les ministères de l’Industrie et du Commerce ainsi que celui de l’Agriculture ont décidé de concentrer leurs efforts, notamment en sensibilisant les producteurs et les exportateurs quant à la nécessité de travailler le design et l’expertise en marketing.

L’absence de label remet en cause la traçabilité des produits de terroir et les confrontent à une concurrence déloyale et à la contrefaçon. C’est pour cette raison que le label représente une garantie pour le produit algérien qui cherche à tout prix à se positionner sur le marché international.

Nos concurrents directs, sont les pays du Maghreb à savoir le Maroc et la Tunisie qui arrivent à placer 30% de leur production nationale d’huile d’olive sur le marché mondial,  en dépit des problèmes de coûts de production élevés qu’ils encourent. Pour l’Algérie, malgré la qualité physico-chimique et organoleptique, le produit éprouve des difficultés à s’exporter en tant que label.

Pour en savoir plus:

http://www.olives101.com/2007/11/14/l-huile-d-olive-alger...

Les contraintes financières et de transport ne permettent pas d’acheminer des produits frais à destination des marchés extérieurs.

Les exportations algériennes en produits agricoles demeurent encore faibles, même si le Pnda s’est efforcé d’intensifier la production ces dernières années. C’est Mohamed Beninni, DG d’Algérienne des exportations (Algex), qui l’a confirmé lors d’une conférence de presse pour débattre du prochain Salon international de l’agriculture. « Aujourd’hui, il n’y a pas de produits agricoles exportables parce qu’ils ne répondent pas encore aux normes de traçabilité, de conditionnement et d’emballage », affirme-t-il.

Hormis les dattes et l’huile d’olive, l’Algérie n’a pas encore amorcé une politique d’exportations vers les marchés internationaux. Il estime qu’« il y a très peu d’instruments incitatifs hormis les instructions de 1997 qui prennent en charge le paiement des transports ». Et de pointer du doigt les « contraintes financières d’ordre bancaire et logistique qui ne permettent pas de placer les produits algériens à l’extérieur ».

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